Conseils d'entretien des planches à découper dans les pays européens

Avec le développement de notre époque, l'utilisation de produits en bambou en cuisine est de plus en plus répandue, notamment les planches à découper. Utilisées quotidiennement, les planches à découper en bambou sont souvent exposées à des moisissures, notamment en raison de leur contact fréquent avec les légumes et l'eau.planche à découper en bois de bambouEn Europe, on utilise aussi des ustensiles de cuisine en bambou. Cependant, l'Europe est un pays tempéré, exposé à la mer, doux et pluvieux toute l'année, donc très humide. Si vous utilisez une planche à découper de manière inappropriée, des moisissures peuvent apparaître. Comment éliminer les taches de moisissure sur une planche à découper en bambou ? Savez-vous comment éliminer les taches de moisissure sur une planche à découper en bambou ? Aujourd'hui, je vais vous donner quelques conseils pour prévenir la moisissure sur votre planche à découper.

Premièrement, méthode de lavage et d'échaudage : frottez la planche à découper avec une brosse dure et de l'eau, les bactéries peuvent être réduites d'un tiers, si vous utilisez à nouveau de l'eau bouillante, les bactéries restantes sont très peu nombreuses ; après chaque utilisation de la planche à découper, grattez le jus résiduel sur la planche à découper et continuez à saupoudrer du sel sur la planche à découper une fois par semaine ; désinfection aux ultraviolets, placez la planche à découper au soleil pendant plus de 30 minutes (de cette façon, il faut faire particulièrement attention, car une exposition excessive fera craquer la planche à découper) ; désinfection chimique, 1 kg d'eau dans la nouvelle germination 50 ml faire tremper la planche à découper pendant environ 15 minutes, puis rincer à l'eau.

Deuxièmement, citron + sel élimination des résidus : après une longue utilisation de la planche à découper, la surface aura beaucoup de coupures et de rayures, la surface rugueuse cardera beaucoup de résidus, cette fois peut être trempée dans du sel de citron, vous pouvez éliminer les résidus alimentaires sur la surface de la planche à découper.

Troisièmement, désinfection au gingembre et à l'oignon au goût étrange : avec du gingembre ou de l'oignon vert, essuyez d'abord la planche à découper plusieurs fois, puis nettoyez-la plusieurs fois avec une brosse et lavez-la à nouveau à l'eau bouillante.

TSA (1)

Quatre, désinfection au vinaigre pour sentir : couper la planche à découper du poisson aura une odeur de poisson, cette fois il suffit de saupoudrer un peu de vinaigre sur la planche à découper, puis de la mettre au soleil pour sécher, puis de la nettoyer à l'eau.

Cinquièmement, la planche à découper a de la moisissure : vous pouvez utiliser la bille d'acier pour nettoyer la moisissure, puis la nettoyer avec de l'eau bouillante, puis saupoudrer un peu de sel sur laplanche à découper et à servir en bambouFrottez-la à plusieurs reprises. Lavez-la à nouveau, puis versez du vinaigre sur la planche à découper, puis laissez-la sécher au soleil et nettoyez-la.

TSA (2)

En combinant les méthodes d'entretien ci-dessus, la planche à découper ne moisira pas. Siplanche à découper en bambouest utilisé pendant une longue période, l'apparence est sérieusement endommagée et les bactéries sont censées se multiplier, il est recommandé d'acheter une nouvelle planche à découper.


Date de publication : 27 novembre 2023