Comment dois-je nettoyer ma planche à découper en bambou ? Que faire si la planche à découper moisit ?

Une planche à découper est un ustensile indispensable en cuisine, que ce soit pour couper des légumes, de la viande ou des nouilles. Son rôle principal est de faciliter l'utilisation des couteaux. Il est donc facile de laisser des traces de jus ou de fines branches sur la planche. Si elle n'est pas nettoyée à temps, elle peut moisir. Lors de l'achatplanche à découper en bambou, comment devons-nous le nettoyer, si la planche à découper moisit pendant l'utilisation, alors que devons-nous faire, cette nouvelle vous donnera quelques conseils :

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1, avec de l'eau bouillante, l'eau bouillante lavera à nouveau la surface, la nouvelle surface de la planche à découper d'usine aura une fine couche de cire, pour empêcher la planche à découper de se fissurer, la deuxième peut empêcher la moisissure.

2. Faites chauffer l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'elle bout, puis utilisez-la pour verser la nouvelle planche à découper en bambou et traitez uniformément jusqu'à ce que l'huile soit entièrement en contact avec la planche à découper en bambou.

3, l'avant et l'arrière ainsi que les coins doivent être enduits, après avoir enduit dans un endroit ventilé pour sécher. Que devons-nous faire si la planche à découper est moisie

1. Attendez que la planche à découper soit pasteurisée, puis sortez-la, laissez-la refroidir et séchez-la avec un chiffon propre. Ce type de désinfection nécessite de l'eau chaude, une température idéale. Après ouverture, placez la planche à découper directement à l'intérieur et laissez-la tremper pendant environ 20 minutes. Attendez que la planche soit pasteurisée avant de la sortir. Après refroidissement, séchez-la avec un chiffon propre. Cette méthode de pasteurisation peut être effectuée une fois par semaine.

2, nous pouvons utiliser du sel pour stériliser, vous pouvez appliquer directement le sel sur la planche à découper, grossièrement recouverte - couche, ainsi placée - pendant un certain temps, puis nettoyer avec de l'eau, puis essuyer avec un chiffon sec, de sorte que la méthode du sel peut non seulement tuer les bactéries, mais aussi empêcher la moisissure sur la planche à découper.

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Date de publication : 25 août 2023